Кюфтета от тиквички

ПРОДУКТИ

2 средно големи тиквички
150-200 гр. сирене
1 яйце
3-4 супени лъжици брашно
копър
магданоз
чесън
олио за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Тиквичките се рендосват и към тях се прибавят намачканото сирене, яйцето, чесънът, копърът и маганозът. Разбъркваме продуктите като по малко се добавя брашното, докато сместа стане хомогенна. В тигана сипваме количество олио, което да покрие дъното и със супена лъжица сипваме сместа като се стараем да оформим сплескани кюфтенца (или мини плескавици от тиквички).Ако кюфтенцата се раздробяват то тогава количеството брашно е малко и добавяме още малко. Сервират се топли или изстинали според вкуса

Банер

Анкета

Мислите ли, че Враца се нуждае от по-силно развитие на туризма?
Да - 90.4%
Не знам - 3.9%
Не - 5.6%

Общо гласували: 533

Социални мрежи

Vratsa24.com в Facebook
Vratsa24.com в Twitter

Общи условия

©2006 - 2010 Vratsa24.com - Всички права запазени. Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Vratsa24.com. Някои материали са взаимствани от други медии.