Печен шаран

ПРОДУКТИ

Един изчистен шаран около 1,200 - 1,500 кг.
лимон
зехтин
сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Шаранът се изчиства добре, като се изкормва през корема. За предпочитане е да не е замразяван . Разрязва се така, че да "легне" в една плоскост. Намазва се със зехтин / или друга мазнина според предпочитанията/ . Поставя се в предварително нагорещената скара / за да не залепва/. Изпича се от двете страни. Сервира се топъл с парченце лимон. Соли се след като бъде изпечен.
Приятен апетит / тази рецепта не се приготвя в заведения/.

Банер

Анкета

Мислите ли, че Враца се нуждае от по-силно развитие на туризма?
Да - 90.4%
Не знам - 3.9%
Не - 5.6%

Общо гласували: 533

Социални мрежи

Vratsa24.com в Facebook
Vratsa24.com в Twitter

Общи условия

©2006 - 2010 Vratsa24.com - Всички права запазени. Възпроизвеждането на цели или части от текста или изображенията става след изрично писмено разрешение на Vratsa24.com. Някои материали са взаимствани от други медии.